Kühlzellen
Modellbezeichnung | Temperaturbereich | Einsatzbereich | Wandstärke |
Pluskühlzelle | +6°C bis +8°C | Getränke, Obst, Gemüse, Salat | 70mm |
+2°C bis +4°C | Molkereiprodukte | ||
0°C bis +2°C | Fleisch, Wurst, Fisch | ||
Gefrierzelle | -20°C | Tiefkühlwaren | 100mm |
Kombizelle | Kombination aus Plus- und Gefrierzelle | 100mm |
Serienausstattung
Zellenwand
- Polyurethan-Hartschaum, FCKW-frei geschäumt
- innen und außen verzinktes Stahlblech, weiß lackiert
- ohne Kältebrücken gefertigt
- Farbe: weiß
Elementverbindungen
- eingeschäumt
- exzentrisch arbeitende Spannverschlüsse
Türe
- Drehtüre, einflügelig
- Notöffnung von innen
- abschließbar
- bei Gefrierzelle Türrahmenheizung und Druckausgleichsventil
Verschluss
- Drehstangenverschluss
- Klappverschluss
- Presshebelverschluss
Kälteeinrichtung
- Aggregat
- Steuereinheit
- Hochleistungsverdampfer
Beleuchtung
- Schiffsarmatur
- Schalter in der Steuereinheit
Boden
Siebdruckboden
- rutschhemmend
Edelstahl INOX
- isoliert
- Hygieneradien für einfache Reinigung
Alu-Riffelblech
- isoliert
- rutschhemmend
Kunststoff
- beschichtet
- Hygieneradien für einfache Reinigung
Sonderausstattung
Rammschutzleisten
Innenwand dreiseitig umlaufend mit Alu-Riffelblech, Kunststoff oder Edelstahl verkleidet, in der Höhe variabel. Ideal für extreme Belastungen und eine einfache Pflege.
Rohrbahn
Für den problemlosen Transport von Fleisch. Erhältlich als Rundlauf-Rohrbahn oder parallel verlaufende Rohrbahn. Ein Rutschen der Ladung verhindern Sicherheitsriegel. Zum bequemen Be- und Entladen an der stationären Rohrbahn dient ein genormter Euroanschluss.
Streifenvorhang
Fest oder seitl. verschiebbarer Lamellenvorhang, um den Kälteaustritt beziehungsweise Wärmeeinfall beim Öffnen der Türe zu reduzieren.
Innenbeleuchtung
Ausgestattet mit einem Türkontakt, schaltet sich das Licht automatisch beim Öffnen der Türe ein oder mit Bewegungsmelder
Temperaturaufzeichnung (HACCP-Norm)
Datalogger zur Aufzeichnung von Temperaturverläufen und als Nachweis über eine lückenlos eingehaltene Kühlkette, in verschiedenen Varianten erhältlich.
Regalsystem
Über-Eck-Lösungen, dreiseitig-umlaufend, parallel gegenüber, …, fast alles ist machbar!
Nach dem Baukastenprinzip beliebig erweiterbar.
Türrahmenheizung
Verhindert die Entstehung von Kondenswasserbildung und in Gefrierzellen das Anfrieren der Türdichtungen.
Türen
- Pendeltüren ( ein- bzw. zweiflügelig)
- Schiebetüren
- Drehtüren, zweiflügelig
Decken- bzw. Wandgehänge
Die Abhängemöglichkeiten für Fleisch und Wurst sorgen für eine optimale Raumausnutzung und Übersichtlichkeit.
Trennwand
Kombizellenwand zur Trennung der Kühlzelle in Plus- und Minusbereich